新たな楽しみ PART2

20090602202953
去年の夏にハマって何度も作っていたレモン酒
今年は梅酒&梅酢を作ってみました

梅酢は夏バテ防止用

梅酒は旦那様のお楽しみ用

出来上がるまではまたレモン酒で晩酌かな

コメント

ほうほう。
家の分もひとつ・・・・・(爆)

ヒデさん

そっちでも青梅売ってなかった?
作り方簡単だからやってみたら良いのに

あ、でも
出来上がりを待ちきれなくて飲んじゃいそうね(笑)

青梅ってそのままだと毒があるの?
昔そういう話をきいたことがあるんだけど。

ビルKさん

生の青梅は毒があるって聞いたような
漬けたのは食べれるみたいよ
梅ジャムとか美味しいらしいしねヾ(^v^)k

梅酒に漬かったやつは食したことあるぞ。
酔っ払いそうだった^^;
生はやっぱり毒があるのかなあ。
梅干もその毒を消す為の手段だったんだべか?

ビルKさん

梅酒の梅は35℃以上のアルコールに漬けてあるんだからね
梅酒そのものより梅のほうが酔っぱらうよ^^;

熟れる前の梅に毒があるみたい
熟したら生でも食べれるのかなぁ…
ビルKさん、ちょっと試して報告してよ(笑)

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